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指定散文稿件(十)

艺典星脉郗老师2017-07-10 17:09

农在十二月初八,是我国传统的腊八节,有些人家要煮配料丰富、甜香可口的“腊八粥”。民间相传,这个习俗与创立明朝的朱元璋有关。
朱无璋出身贫穷,从小给地主放牛,经常挨饿受冻。有一年腊月初八,他饿着肚子在草地放牛时,无意间发现一个田鼠洞,便伸手去掏,想抓只田鼠煮熟充饥。田鼠没抓着.却掏出了一堆玉米、豆子、稻谷等田鼠贮存过冬的食物。小朱元璋大喜.将这些杂粮洗净,煮了一锅粥,饱餐一顿。在他有生以来的记忆中,这是最难忘的美味佳肴了。
后来.朱元璋参加农民大起义,做了皇帝,天天吃鱼吃肉。到了腊月初八这天,突然想起这件事,便要厨师用五谷杂粮煮粥给他吃,越吃越香。为了表示不忘本,他下令全国都要于十二月初八这天煮杂粮粥吃,还亲自取名“腊八粥”这一天也就成了腊八节了。

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